สล็อตเว็บตรง แตกง่าย วิธีที่ดีที่สุดในการตอกไข่คืออะไร? ฟิสิกส์มีคำตอบ

สล็อตเว็บตรง แตกง่าย วิธีที่ดีที่สุดในการตอกไข่คืออะไร? ฟิสิกส์มีคำตอบ

สล็อตเว็บตรง แตกง่าย อย่างรวดเร็วและตบตรงกลาง โดย HANNA BOLAÑOS | เผยแพร่เมื่อ 24 เมษายน 2017 22:15 น ศาสตร์แบ่งปัน    

การเรียนรู้ที่จะแตกไข่เป็นพิธีกรรมทางอาหาร ทำอย่างถูกต้อง และเปลือกจะแตกอย่างรวดเร็ว ทำให้ของเหลวหกออกมาในคราวเดียว ทำผิดแล้วคุณลงเอยด้วยไข่แดงในมือและเปลือกในชามของคุณ โชคดีที่วิทยาศาสตร์ได้คิดค้นสูตรที่เกือบจะผิดพลาดได้ สิ่งที่ต้องการคือความรู้เกี่ยวกับหลักการฟิสิกส์ พื้นฐานบางประการ

เพื่อให้รอยแตกที่สมบูรณ์แบบสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าที่ไหนและด้วยแรงใด Volker Blum นักวิทยาศาสตร์ด้านวัสดุแห่งมหาวิทยาลัย Duke กล่าวว่า “คุณต้องการทำให้เกิดรอยร้าวที่ส่วนที่แบนที่สุดของไข่ ซึ่งอยู่ตรงกลาง”

เช่นเดียวกับวัตถุอื่นๆ เปลือกไข่มีจุดแตกหักหรือขีดจำกัดที่ไม่สามารถดูดซับแรงได้มากขึ้น ขีด จำกัด นั้นต่ำที่สุดเมื่อไข่อ่อนแอที่สุด – ศูนย์กลางของไข่ นั่นเป็นเพราะว่าพื้นที่ตรงกลางนั้นแบนราบที่สุด Sinan Keten วิศวกรเครื่องกลแห่งมหาวิทยาลัย Northwestern กล่าว ในทางตรงกันข้าม ไข่ด้านบนและด้านล่างจะแข็งแรงที่สุด และแตกได้ยากที่สุด เพราะมีความโค้งมากที่สุด ลองนึกถึงโครงสร้างที่โค้งมนเมื่อเทียบกับแบน เช่น ประตูโค้งหรือสะพานโค้ง.

 ส่วนโค้งรับน้ำหนักได้มากโดยไม่หักเพราะกระจาย

น้ำหนักได้เท่ากัน นี่เป็นความจริงสำหรับไข่เช่นกัน อันที่จริง หากคุณถือไข่ระหว่างสองนิ้วที่แต่ละขั้วและบีบให้แรงที่สุดเท่าที่จะทำได้ ไม่น่าจะเป็นไปได้อย่างยิ่งที่คุณจะสามารถใช้แรงมากพอที่จะแตกมันได้ นั่นเป็นเพราะว่าส่วนโค้งของเปลือกจะกระจายแรงกดที่คุณใช้ไปอย่างสม่ำเสมอ

ตอนนี้คุณพบรอยแตกที่เหมาะสมแล้ว คุณต้องสร้างรอยแตกเริ่มต้นอย่างรวดเร็วซึ่งส่งผลให้เกิดการแตกหักที่ใหญ่พอที่นิ้วโป้งของคุณจะสอดเข้าไปได้ ที่เหลือคือความพยายาม

ตามกลไกการแตกหัก เมื่อคุณสร้างรอยร้าวในวัตถุ รอยแยกนั้นจะขยายออกเพียงเล็กน้อยเท่านั้น จนกว่าคุณจะใช้แรงที่จำเป็นสำหรับการแตกเพื่อไปถึงสิ่งที่เรียกว่าความยาวรอยแตกวิกฤต เมื่อทำได้สำเร็จ ความแตกแยกจะเติบโตอย่างรวดเร็วตราบเท่าที่แรงนั้นยังคงนิ่ง หากคุณเคยเดินข้ามสระน้ำน้ำแข็งบางๆ ที่กลายเป็นน้ำแข็งแล้วดูรอยร้าวใต้ฝ่าเท้า ก็เป็นแนวคิดพื้นฐานเช่นเดียวกัน ไม่นานหลังจากถึงความยาวรอยแตกวิกฤต คุณจะตกลงไปในน้ำแข็ง หากต้องการเปิดไข่ได้สำเร็จหลังจากแตกไข่ คุณต้องใช้แรงที่จำเป็นกับขอบที่แตกเพื่อให้ไข่เริ่มและขยายตัวต่อไป ระวังอย่าหักโหมจนเกินไป การดึงขอบเปลือกออกจากกันแรงเกินไปอาจส่งผลให้เกิดการทำลายเปลือกได้

ท้ายที่สุด การแยกไข่ที่สะอาดและรวดเร็วและการสอดรู้สอดเห็นจะช่วยให้คุณไม่ต้องวุ่นวายกับปัญหากวนใจ

มีคำถามทางวิทยาศาสตร์ที่คุณต้องการตอบ? ส่งอีเมลถึงเราที่ ask@popsci.com ทวีตหาเราด้วย #AskPopSci หรือบอกเราทางFacebook และเราจะตรวจสอบมัน

ในระหว่างขั้นตอนการเขียน อดัม แมคเคย์ต้องการทำงานในฉากที่มีเด็กทุบตีผู้ใหญ่ เพราะในขณะที่เขาเล่าว่า “ฉันจำเรื่องราวตั้งแต่ตอนที่ฉันโตขึ้นเมื่อเด็กคนหนึ่งในตึกของเราข่มขู่ผู้ใหญ่ แล้วผู้ใหญ่ก็ถอยออกมา ฉันจำได้ว่าตอนอายุ 12 ขวบ และแบบ ‘ว้าว! แพ็ตเพื่อนของเราแค่ขู่ว่าผู้ใหญ่และผู้ใหญ่ก็ถอยกลับ!’ เราต้องการสิ่งนั้นในนั้น” 

ใครจะรู้ว่าฉากสยดสยองอาจมาจากสถานที่จริง?

สำหรับเนื้อหา ComedyNerd สุดพิเศษและอีกมากมาย สมัครรับจดหมายข่าวด่วนของเรา:

ไฟเฟอร์บอกว่าเธอไม่ได้คิดในตอนนั้น — เธอแค่ทำมัน “ฉันมองย้อนกลับไปและพูดว่า ‘ฉันกำลังคิดอะไรอยู่? ฉันอาจเป็นโรคหรืออะไรบางอย่างจากการมีนกอยู่ในปากของฉัน”

ที่เกี่ยวข้อง: 5 ภาพยนตร์ที่เป็นอันตรายต่อภาพยนตร์อย่างน่าประหลาดใจ

9

ภาคต่อดั้งเดิมอยากให้เพนกวินและแคทวูแมนออกล่าขุมทรัพย์

วอร์เนอร์ บราเธอร์ส พิคเจอร์ส

น้ำลายสีดำของเพนกวิน ทำให้แมคโดนัลด์ หงุดหงิด จริง ๆ และความพยายามของพวกเขาในการสร้างของเล่นผูกเน็คไทสำหรับภาพยนตร์ นั่นคือทั้งหมดที่อยู่ใน DeVito: “น้ำลายสีดำเป็นส่วนผสมที่ฉันคิดขึ้นมาหลังจากทำงานกับการแต่งหน้าและเทคนิคพิเศษของผู้คน โดยพื้นฐานแล้วมันเหมือนกับน้ำยาบ้วนปากชนิดอ่อนที่มีสีผสมอาหารอยู่ในนั้น เรามีมันในขวดที่มีหัวฉีดอยู่ ก่อนทุกฉากจะฉีดเข้าปาก โชคดีที่รสชาติไม่ได้แย่ขนาดนั้น”

ที่เกี่ยวข้อง: คำเตือน: 17 พฤศจิกายนเป็นวัน Danny DeVito

7

ตัวตลกที่โด่งดังที่สุดของ Cobblepot

วอร์เนอร์ บราเธอร์ส พิคเจอร์ส